Общие сведения о стране
Индия – республика, имеющая законодательное собрание и правительство, возглавляемое премьер-министром. Главой государства является президент. Столица – Дели. Индия расположена в Южной Азии и занимает площадь более 3 млн. кв. км, омываемую на западе водами Аравийского моря и Бенгальским заливом на востоке, и граничащую с Бангладеш, Мьянмой (Бирмой), Бутаном, Китаем, Непалом и Пакистаном. Стране также принадлежит ряд островов. По территории страны протекают две великие реки: Инд и Ганг. Природа Индии экзотична и разнообразна. Буйная зелень тропических лесов в сочетании с красочным разнообразием флоры и фауны, белоснежные и золотистые пляжи, высокогорье Гималаев и долины рек производят ошеломляющее впечатление на путешественников из Европы. Численность населения одна из самых высоких в мире – миллиард двести миллионов человек, из них 51 % мужчин и 49% женщин.
Перед отъездом в аэропорт
Не забудьте взять свой заграничный паспорт и проездные документы. В Вашем паспорте должна стоять въездная виза в Индию. Регистрация на рейс начинается за 3 часа до вылета. В случае задержки Вашего рейса, в соответствии с правилами международных перевозок, ответственность за задержку рейса несет авиаперевозчик.
Билеты и документы
Авиабилеты в оба конца оформляются на одном бланке! Сохраняйте билеты до конца поездки. При утере электронного билета его можно восстановить, предъявив паспорт. При входе в аэропорт обычно требуют билет, поэтому желательно при себе его иметь, распечатанный электронный билет в том числе.
При вылете из Новосибирска
Проверьте, чтобы Ваш чемодан закрывался на замок и имел опознавательные знаки, чтобы отличить его среди похожих. Вещи, сдаваемые в багаж, подвергаются проверке. Следует принять во внимание, что в ручной клади КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩЕН провоз опасных предметов, таких как: любые аэрозоли, лекарства, спички, зажигалки, металлические расчески, пилки для ногтей, маникюрные ножницы, косметика (в т.ч. духи), алкогольные напитки, СПЕЦИИ и пр. Все это уберите, пожалуйста, в Ваш багаж. Видео- и фотоаппаратура может быть подвергнута осмотру. Если Вы имеете при себе менее 5000 долларов США (или в эквиваленте), то Вы проходите через зеленый коридор без заполнения декларации. Всего наличностью допускается провозить до 10000 долларов.
В аэропорту Индии
При подлёте к Индии Вам выдадут для заполнения эмиграционную карту пассажира, для предъявления во время паспортного контроля. Заполните её в соответствии с нашими рекомендациями, при необходимости обратитесь за помощью к бортпроводнику.
Телефоны
Со своего телефона в роуминге на индийский номер (стационарный и мобильный) звоните через код Индии +91, например +91-1234567891. Со стационарного телефона на индийский мобильный звоните, набирая напрямую десятизначный номер. Если вы купили индийскую SIM-карту, при звонке на индийские номера набирайте сначала +91. Российский номер набирайте сначала код России +7-код города-номер или +7-номер мобильного. Для оформления SIM-карты в Индии нужна дополнительная фотография и сутки ожидания этой карты. Но связаться с Россией очень просто и недорого можно из переговорного пункта (см.табличку S.T.D / I.S.D) рядом с Вашим отелем.
Время
Рассвет в Индии наступает раньше чем в Новосибирске на 1 ч. 30 мин.
Язык
Как известно в Индии языков много, но официальных два – хинди и английский. Английским языком в разной степени владеют почти все, правда это будет упрощенный, местный английский. Тем, кто учил английский в школе, общаться будет довольно просто, используя минимум слов, а также мимику и жесты.
Деньги
Национальная валюта Индии – индийская рупия. Достаточно хороший курс обмена в аэропорту Дели и Бомбея, плохой курс в аэропорту Гоа, Тривандрума. По стране обменивать деньги можно в гостиницах, что не слишком выгодно, и в отделениях банков. Обязательно при любом обмене пересчитайте выданную сумму. Советуем сохранить хотя бы одну справку об обмене, она может пригодиться на обратном пути в Новосибирск, чтобы обменять индийские рупии на конвертируемую валюту. Индийские рупии нельзя ввозить в страну и вывозить из нее. Кредитные карты принимают в отелях и за дорогостоящие покупки.
Курсы валют на сегодня, 29.3.2013: 1 доллар США = 54.39 рупий, 1 евро = 69.65 рупий, 1 рубль = 1.75 рупий. (По данным coinmill.com)
Традиции и обычаи
Индия – необыкновенная страна, где столетиями сосуществуют разные религиозные направления и духовные течения, индуисты и мусульмане, христиане и сикхи, джайны и буддисты. Основным условием такого мирного сосуществования является принятие и уважение традиций и обычаев друг друга.
В Индии люди в качестве приветствия говорят «Намасте» или «Намаскар». «Намасте» – сложенные в приветствии ладони – традиционная форма индийского приветствия, и, если Вы воспользуетесь ею, индийцы это оценят. Если Вы мужчина, то мужчины охотно поздороваются с Вами за руку – рукопожатие будет воспринято как, жест исключительного дружелюбия. Для индийских женщин свободные нравы в общении между мужчинами и женщинами неприемлемы. Здоровайтесь с женщиной традиционно, без рукопожатия (если только она первой не протягивает руку).
В Индии не принято держаться за руки мужчине и женщине на публике. Демонстрация чувств, в виде объятий и поцелуев на публике – неприлична. Свободная западная манера поведения и открытая одежда не вызывают понимания и одобрения у деревенских жителей, живущих в глубинке.
При разговоре старайтесь никогда не кричать и не выходить из себя, иначе с вами просто не будут общаться. В глубинке, где туристы редкость, многие проявят к Вам живой интерес – будут сами тянуть руку, кричать «Хеллоу» и «Вич Кантри». Во многих местах считается хорошей приметой прикоснуться к белому человеку, поэтому не удивляйтесь, если Вас будут с интересом разглядывать, или трогать. Если найдется человек говорящий на английском, Вас обязательно расспросят – как зовут, чем занимаетесь. Особого внимания удостаиваются обладатели крупной фигуры, светлых волос, и, конечно, русские дети (индийцы очень любят как своих, так и чужих детей).
Иностранцам не обязательно есть руками, как это делают жители Индии, но если Вы все же решите это сделать, то имейте в виду, что брать пищу нужно правой рукой. Левая считается убирающей грязь.
Во многих местах в Индии практикуется разделение мужчин и женщин, особенно в храмах и в местах поклонения. Соблюдайте этот обычай. При входе в храм необходимо снимать обувь, этого требует национальная традиция, но можно остаться в носках. Обувь можно оставить на хранение за небольшую плату. Посещая священные места, следите за одеждой (не стоит надевать короткие юбки, топы или шорты). В сикхских храмах и мечетях следует находиться с покрытой головой. В храмах к туристам обычно относятся доброжелательно и иногда позволяют присутствовать при религиозных ритуалах. В храмах принято делать подношения – это могут быть цветы, фрукты или мелкие деньги. Взамен Вас благословят, поставят «тику» на лоб, нальют в ладонь водички с камфарой, а затем дадут сладости «прасад». Однако есть некоторые храмовые комплексы, в которые европейцы не допускаются ни при каких обстоятельствах.
Будьте внимательны при использовании фото- и видеоаппаратуры в храмах: во многих фотографировать внутри запрещено, в некоторых – следует оплатить разрешение съемки. Желательно спрашивать у местных жителей разрешение сфотографировать их или их детей, обычно они охотно соглашаются. Нельзя фотографировать священников и Духовных Учителей (только с их разрешения).
Одежда и обувь
Одеваться в Индии нужно удобно и просто, избегать синтетики. Обувь должна быть легкой, удобной, из натуральных материалов, легко сниматься, без каблуков. Приготовьтесь к тому, что придется часто разуваться. Одежда женщин при посещении храмов, должна закрывать плечи и быть длинной, удобнее всего использовать легкие брюки, мужчины не должны быть в шортах. На отдыхе в Гоа и Керале подойдет любая пляжная одежда.
Отправляясь в Индию, нужно взять, средства от загара, темные очки, головной убор от солнца, полотенце для лица, не забудьте купальник. Имейте в виду, что можно будет разнообразить свой гардероб прекрасной индийской одеждой, которая будет комфортна и уместна в этих местах.
В горных регионах, желательно иметь комплект тёплой одежды на случай плохой погоды. В горах вечером температура снижается на 10-15 градусов.
Торговля
В Индии принято торговаться, Вас просто не поймут, если Вы на заявленную цену не скажете: « очень дорого» и не попросите скидку. Если продавец «обиделся», на заявленную Вами цену, нужно немножко прибавить. Не воспринимайте процесс торговли очень серьезно – скорее это игра и Вы ее участник. Когда игра надоест, просто выходите из нее, поблагодарив участников. Не стоит ругать товар, если в нем нет видимого изъяна, лучше сослаться на то, что цена все-таки слишком высока. Торгуются все и везде, Вас станут больше уважать, если Вы скинете цену. Если Вы не торгуетесь, сорите деньгами, то не грех запросить цену, превышающую реальную.
Еда
Национальная индийская еда – это целый мир. Она отличается огромным выбором ароматических приправ и разнообразием способов приготовления блюд. Использование специй (до 25 видов) превращает каждое блюдо в деликатес, но слишком острый для европейского желудка, поэтому не нужно забывать повторять основное предупреждение при заказе блюда: «нот хот, нот спайси» (без перца и специй).
Большинство блюд индийской кухни вегетарианские, но при этом сырые овощи не очень популярны. Зато домашний сыр, грибы, бобовые, рис, лапша, цветная капуста, баклажаны готовятся очень вкусно, совершенно необычным для европейца сочетанием. Можно попробовать: томатный супчик (томато сууп), плов с овощами (веджетэбл пулау или веджетэбл райс) или спагетти с овощами, в китайском стиле – веджетэбл нуудлс. Из мучных изделий (индийского хлеба) можно рекомендовать роти (тонкие хрустящие лепешки), чапати (более плотные лепешки), наан (пышная лепешка с добавлением йогурта–очень вкусно!) А дальше приступить к блюдам индийской кухни: рис во всех видах, дал (горох или чечевица), сабджи (овощи, приготовленные в виде рагу, с перцем и другими специями), панир (очень вкусный домашний сыр, приготовленный с гарниром или в соусе карри), бейнган мамтаз (фаршированные баклажаны), самбар (подлива из чечевицы), кхатт алло (картофельное рагу с овощами), кхир (сгущеное молоко с изюмом и орехами), ласси (местный йогурт), парата (лепешка из разнообразного теста с зеленью и с различными составляющими). Попробуйте вкусные самосас (пончики с овощной начинкой), пикантные пакора или гоби парата (обжаренные во фритюре кусочки овощей и цветной капусты в тесте), и особенно начиненные овощами хрустящие блинчики масала доса из рисовой или чечевичной муки. Порции обычно большие, так что не заказывайте сразу много блюд! Индийские сладости сильно отличаются от наших. Например, это – гулаб джамун (пористые шарики размером с грецкий орех в сиропе), барфи (слойки с кокосом), джелаби (сахарные крендели, наполненные сиропом) или кульфи (мороженное с кардамоном, фисташками и шафраном).
Напитки
Напитки в Индии весьма разнообразны – любые газированные и минеральные воды, бутилированная питьевая вода, горячий кофе и один из самых любимых напитков – масала чай (чай сваренный с молоком и специями). Чай пьют везде и постоянно, даже в самую сильную жару, причем подают его и до еды. Интересно, что чай (тии или чай) и кофе (коффи) – всегда подают с молоком, поэтому, чтобы получить черный кофе или чай нужно обязательно сказать «блэк» (черный). Из национальных напитков рекомендуем попробовать «ласси», приятный напиток, напоминающий кефир, отлично освежает и утоляет жажду. В Индии, как и во всем мире, бывают соки двух видов: «фреш джус» — свежевыжатый и пакетированный. Нельзя пить водопроводную воду, свежевыжатые фруктовые соки (если Вы не уверены в чистоте приготовления), свежее молоко и молочные коктейли, напитки со льдом (лед обычно готовят из сырой воды).
Чаевые
Чаевые в Индии принято давать, сумма, как правило, составляет 20-40 рупий за услугу, в Керале 50 рупий, официантам полагается 5-10% от суммы счета, а если обслуживание уже включено, то хватит и обычных 20-50 рупий.
Здоровье и медицина
Специальные прививки для посещения Индии не требуются, однако, обращайте внимание на то, что Вы едите и пьете, где и как Вы живете, как поддерживаете личную гигиену. Своевременно обрабатывайте царапины и потертости на коже, желательно, чтобы у Вас были: йод, сода, марганцовка и т.п.; средства для перевязок порезов, ушибов, вывихов; лейкопластыри. Средства для профилактики и лечения желудочно-кишечных расстройств; медикаменты для профилактики простудных заболеваний; антибиотики; болеутоляющее; жаропонижающее; средства от комаров. Иногда путешественники могут почувствовать кишечные недомогания во время своего пребывания в Индии. Обычно это недомогание проходит в течение 1-2 дней и не сопровождается высокой температурой, скорее всего, просто происходит привыкание к новой пище, воде и климату. Самое лучшее лечение – воздержаться на некоторое время от пищи и почаще пить. Лекарства под названием «Isabgol» или «Diarex», которые продаются в аптеках, составлены из натуральных компонентов и хорошо помогают от простых видов диареи. Во время путешествия по Индии практически в любом городе можно приобрести необходимые лекарственные препараты: как обычные фармацевтические средства, так и препараты аюрведической или тибетской медицины. Индия издревле славится своей медициной и натуральной косметикой, поэтому, мы не советуем Вам набирать с собой большое количество лекарств и косметики, лучше все купить в Индии. Квалифицированные врачи, говорящие по-английски, есть во всех больших городах. Больницы вполне отвечают необходимым требованиям. Все туристы, вылетающие за границу, имеют медицинскую страховку. Прежде всего, ВНИМАТЕЛЬНО ознакомьтесь с правилами страхования. В случае обращения в медицинское учреждение, либо вызова врача, необходимо сразу же позвонить по одному из телефонов, указанных в страховом полисе и предупредить страховую компанию о пользовании медицинскими услугами. Если заболевание относится к страховым случаям (см. страховой полис), затраты будут компенсированы в соответствии с предъявленными оплаченными счетами. Следует также учитывать, что ни одна страховая компания не покрывает затраты на лечение болезней, вызванных алкогольным отравлением.
Посольство и генконсульства России в Индии
Посольство РФ в Нью-Дели
Адрес: Shantipath, Chanakyapuri, New Delhi – 110021. E-mail: indrusem@del2.vsnl.net.in.
Телефоны: (91-11) 26873799; 26889160; 26873802; 26110640/41/42. Факс (91-11) 26876823.
Рабочие дни: понедельник и четверг — с 08.00 до 14.00 и с 15.30 до 18.30. Вторник, среда, пятница — с 08.00 до 14.00.
Генконсульства
Генконсульство в Калькутте: 22 A, Raja Santosh Road, Kolkata — 700 027. Telephone: 24797006. Fax: 24798889, 24798701.
E-mail: consulru@cal3.vsnl.net.in . Рабочие дни: понедельник с 8 до 13, вторник-пятница с 8 до 14:30.
Генконсульство в Мумбаи (Бомбее): 42, L. Jagmohandas Marg (Old Nepean Sea Road), «Palm Beach», Mumbai — 400 036
Tel.: (022) 2363-36-27, 2363-36-28. Fax: (022) 2363-04-03. E-mail: consul@mtnl.net.in
Генконсульство в Ченнаи (Мадрасе): No.33 (old No.14), Santhome High Road, Mylapore, Chennai-600 004
Phone: +91 44 24982320 +91 44 24982330. Fax: +91 44 24982336. E-mail: madrasrus@vsnl.net.
Рабочие дни: понедельник-пятница с 8 до 14.
